8大注意事项，杜绝病从口入

　　(五)少去沙拉酒吧。

　　乍看之下，沙拉酒吧就像是一个获得健康的食物的好地方。再看看，几年前，华尔街日报派出记者，调查不同地方沙拉酒吧的洁净状况。问题猖獗，不仅在于餐厅也在于服务对象。服务员经常将器具掉到装食物的盘内，增加的污染的机会。

　　(六)不要吃街边少食。

　　(七)避免到有苍蝇的餐厅。苍蝇能传播寄生虫和致病细菌。

　　(八)记得未煮过的肉类，鱼类或家禽，往往含有致病细菌。

　　当你准备做饭进，始终保持肉类食品远离其它生食的食品，像沙拉。处理完煮熟的肉类，鱼类和家禽后要洗手。还清洗其它接触过肉类的器具。

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