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百变草莓,吃出美味好心情!

[2008-05-22 20:01] 作者:佚名 出处:三九健康网 录入:sunshiqi 进入论坛/亲子乐园

  草莓,红艳艳的色泽、心形的外貌、酸甜的滋味,是许多充满浪漫情怀的少女们的所爱。草莓,又被音译为“士多啤梨”,最适宜和奶油、鲜奶等奶制品共食。经过低温储藏后的草莓更是香甜、可口,还很糯、很软。今天,就一起来学做几道冷“美莓”,让自己成为夏日里的冰雪可人的美眉。

百变草莓,吃出美味好心情!

百变草莓,吃出美味好心情!

  莓子塔

  主要原料:红莓酱10克、黑巧克力酱10克、面粉100克、糖100克、奶油冰激凌1个、薄荷叶3片、蜂蜜10克制作方法:1。面粉和匀烤成甜面托。2。在甜面托上涂抹一些黑巧克力酱和红莓酱。3。把奶油冰激凌球放在刷好酱的甜面托上。4。在冰激凌球周围摆满新鲜的草莓和红莓。5。最后,在草莓和红莓上淋上些蜂蜜,并装饰上几片薄荷叶,即可食用。

  口味点评:这个莓子塔就像一个制作精良的水果冰激凌小蛋糕。吃这个甜品有个窍门,一定要混着吃,也就是一口吃到其中所有的料———草莓、冰激凌和蛋糕。将新鲜的草莓和蛋糕混合着冰爽的奶油冰激凌一起入口,一来蛋糕不翅显得太干,二来草莓不会觉得太酸,三来冰激凌也不会太腻。

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