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  • 2017-05-22 14:26:46 【可爱宝宝餐】轻松熊豆腐皮寿司

      超可爱的轻松熊豆腐皮寿司,萌化了!让孩子感受到你爱他的心,为他做一顿满含爱意的便当吧!      轻松熊豆腐皮寿司的用料      豆腐皮适量      米饭适量      寿司醋粉(或寿司醋)适量      切片芝士适量      海苔适量      意面(固定用)适量      轻松熊豆腐皮寿司的做法      1.米饭和寿司醋粉拌匀,用1小勺左右的寿司饭塞入豆腐皮顶端的2个边角,仔细捏实。      2.剩下的寿司饭用保鲜膜捏成椭圆形饭团,大小大概和豆腐皮差不多。      3.把饭团塞入豆腐皮,整体用保鲜膜包住定型。      4.切片芝士用椭圆形模具摁出嘴部,用意面和豆腐皮寿司穿起来固定。      5.耳朵也用椭圆形模具如图摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之类的),用意面和豆腐皮寿司穿起来固定。      6.海苔用模具摁出表情,涂沙拉酱贴好,完成~(Cc) 99%用户看完了上文,还继续进一步查看下方受益: 防辐射服哪个牌子好http://www.yangtse.com/cjnews/20170310/yrd40906.html

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  • 2017-05-20 14:30:02 【宝宝美食】泰式脆皮豆腐

      这道菜看起来红润明亮,吃起来豆腐外表酥脆,里面软糯,再加上甜辣酱的味道酸甜微辣,真的是非常好吃,很适合老人和孩子。这道菜也非常适合节日餐桌,红红艳艳的,非常喜庆。      泰式脆皮豆腐的用料      玉子豆腐 2条280克      泰式甜辣酱 3汤匙      盐 3/4茶匙;白醋 2茶匙;鸡粉 1/4茶匙;干淀粉 2汤匙;鸡蛋 一个      泰式脆皮豆腐的做法      1.玉子豆腐切去两端后从包装袋中挤出来,把每条玉子豆腐切成6段。      2.把干淀粉洒在豆腐上,使每块豆腐表面都拍一层干淀粉。      3.鸡蛋打入碗中搅散,把豆腐块放入蛋液中裹匀。      4.裹好蛋液的豆腐逐个放入油温6成热的的锅内,中火炸制表面金黄。      5.捞出炸好的豆腐。锅内留底油,放入泰式甜辣酱略炒,加盐、白醋、鸡粉和少许水淀粉炒至芡汁明亮。      6.放入炸好的豆腐快速翻炒均匀,立即出锅。      小贴士      1、豆腐在托蛋液之前用干淀粉拍一遍,炸的时候不容易脱壳。      2、豆腐裹匀欠汁后立即出锅,豆腐的外皮还是脆的。(Cc) 99%用户看完了上文,还继续进一步查看下方受益: 防辐射服哪个牌子好http://www.yangtse.com/cjnews/20170310/yrd40906.html

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  • 2016-07-18 15:47:26 温州月嫂分享鸡汤豆腐脑怎么做好吃?

    鸡汤豆腐脑因暖心暖胃而深受人们的喜爱,是平民早餐必选的一道佳肴。那在平时生活中,鸡汤豆腐脑怎么做擦好吃呢?不着急,下面小编就为大家详细介绍下鸡汤豆腐脑的做法,方便大家平时在家自己做。温州月嫂分享鸡汤豆腐脑怎么做好吃?   鸡汤豆腐脑需要准备的材料:鸡汤,浸泡好的黄豆175g,清水1300ml,葡萄糖内酯2.6g,香菜2根,麻油10ml,酱油20ml,香醋10ml吗,盐6g,木桶一个,料理机一台;   1、将黄豆和清水分两次倒进料理机中做出生豆浆,研磨的次数一般是三到四次,尽量让黄豆磨的细一些,豆浆出的多一些。   2、准备一锅鸡汤,同时将豆浆过滤到锅里,调中火开始煮豆浆。   3、在豆浆第一次沸腾时就需要扬汤止沸,不停的用勺子搅拌豆浆,一直煮到豆浆的泡沫部分变少,豆浆本身的浆汁在沸腾,有非常浓郁的豆香味时豆浆才算煮熟了。   4、将煮熟的豆浆称量一下,好配置相应的内酯。制作豆腐脑的葡萄糖内酯和豆浆的比例是3:1000。   5、将葡萄糖内酯放入木桶的金属内胆里,加入大约20ml的热水,将葡萄糖内酯融化掉。   6、将煮好的豆浆从距离葡萄糖内酯大约15厘米的地方冲下来,盖上木桶盖子,静置20分钟。   7、20分钟后揭开木桶盖子,将最上面的浮沫用汤勺小心的撇掉,然后取一只碗,盛上三勺热的鸡汤,放上3g的盐,用汤勺慢慢的“片”几勺豆腐脑进碗。   8、最后加入一半调料量的酱油,醋,麻油,将香菜切碎放放入,鸡汤豆腐脑就做好了。 以上温州月嫂给大家分享的鸡汤豆腐脑怎么做好吃?月嫂要学会怎么做,做给产妇吃还不错。 本文来源:贵宝贝月嫂http://www.guibaobei.com.cn/ShowNews-354.html转摘请注明出处!

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