是不是一边担心着发胖，一边你可能还会想出各种理由频繁光顾那些味道纯正的烟肉、腊肠、红椒以及无以伦比的“cheese”。你可以为了庆贺好心情而吃，也可以为了驱散坏心情而吃;可以为繁忙的工作终于告一段落而吃，也可以为告别悠闲的生活而吃……然而你绝对不会想到，可以为好身材和健康而吃。
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美食界：轻薄正当道
比萨以制作工艺分为厚饼和薄饼两种，差别主要在于饼底的厚度，国人传统概念中的比萨几乎都是厚饼，它更像是老北京的发面饼，透露着一股子的热情实在;然而不知从何时开始，我们的周遭开始了一场“轻薄”的革命，小巧的点心、超薄的相机、人们为了保持纤细的身材在健身房里挥汗如雨……既然APPLE的笔记本都可以被装进信封里，那么我们的比萨为什么不能是“轻薄型”呢?新素食主义出现、健康观念渐渐普及，人们越来越注意自己吃进的每粒米是否绿色、含多少热量?为迎合这种饮食需求，棒约翰为爱享“瘦”的人们设计这款颠覆传统的比萨，美味不减、热量除二，均衡营养，好身材从此可以吃出来。
两种比萨，一个灵动，一个粗犷，使得博大精深的比萨的世界更加摇曳多姿。吃惯了传统的厚饼比萨，不妨来一次逆向思维，而当下，薄饼比萨正逐渐成为一种流行时尚。根据美国全国餐馆联合会近年来的统计数据显示，薄脆型面饼占比萨饼销售总数的61%，松厚型面饼占28%，其余11%则是超薄型面饼。
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