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第二周:猪腰、炖品
功能:补充钙质、矿物质
原料:猪腰、老姜、麻油、米酒水
做法:
猪腰用米酒洗净后,切成三公分宽的小片。麻油用大火烧热后放入老姜,放入猪腰片快炒至变色。加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。
第三周:麻油鸡
功能:温补作用
原料:鸡腿、姜、葱、酱油、糖、香油
做法:
将鸡腿切成2厘米块,姜切成2厘米薄片,葱拍碎;炒锅加油置旺火上,放入姜、蒜炒香,在加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒,至汤汁干时即可。
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第二周:猪腰、炖品
功能:补充钙质、矿物质
原料:猪腰、老姜、麻油、米酒水
做法:
猪腰用米酒洗净后,切成三公分宽的小片。麻油用大火烧热后放入老姜,放入猪腰片快炒至变色。加入米酒水煮开,马上将火关上,趁热吃。
第三周:麻油鸡
功能:温补作用
原料:鸡腿、姜、葱、酱油、糖、香油
做法:
将鸡腿切成2厘米块,姜切成2厘米薄片,葱拍碎;炒锅加油置旺火上,放入姜、蒜炒香,在加入鸡块、酱油、香油、料酒、糖一同翻炒,至汤汁干时即可。