预防湿病美味汤水

　　山药薏仁茯苓粳米粥

　　材料：茯苓(研末)30克，薏仁30克，山药50克，粳米100克。

　　制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。

　　湿为阴邪，容易郁而化热，出现湿热证的症状，如脘腹痞闷、口苦口黏、口渴但不欲饮，此时则要采用一些清热利湿的食疗方，比较简单、常用的有以下一些。

　　薏仁苦瓜粥

　　材料：鲜苦瓜(不去皮)30克，薏仁30克，赤小豆90克，粳米60克。

　　制作：将苦瓜切成小块与薏仁、赤小豆、粳米同煮，空腹食用，每日1～2次。

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