博客 论坛 宝宝秀 百科 用品 家政 专家
生活:家常饮食 | 日常保健 | 性福指南 | 夫妻关系 | 婆媳关系 | 亲子时光 | 持家有道 | 生活专题
您现在的位置是:首页 > 生活 > 健康家庭 > 家常饮食

妈咪 这些蔬果不能带皮吃

[2007-12-10 10:10] 作者:佚名 来源:未知 录入:chenguangzhan 进入论坛/博客

妈咪 这些蔬果不能带皮吃

土豆皮 

妈咪 这些蔬果不能带皮吃

  土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。

  马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

 柿子皮

妈咪 这些蔬果不能带皮吃

  柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石,引起多种疾病。

 红薯皮

妈咪 这些蔬果不能带皮吃

  红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

相关文章
揭密大眼睛 揭密大眼睛 孩童时代成为万人瞩目的小明星,昔日我们的偶像,如今她们还依旧……

宝宝PK擂台赛