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醋熘白菜 制作方法：
将白菜心切成寸块大小，辣椒切菱角块，海米发好。炒勺加底油，上火烧热，放大花椒炸一下捞出不要，放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度，加醋稍烹一下，放糖，添少许汤，加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿，勾芡，淋香油出炒勺即可。
醋熘白菜 特色：
色泽银红，酸甜辣香。
醋熘白菜 功效：
润肠通便，而且还有减肥的功效哦
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减肥:减肥菜谱之醋熘白菜
[2008-10-20 22:00]
作者：
佚名
录入：
lihuian
导读：
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首
醋熘白菜的问题