菠萝的甜香及泰式腊肠的绵软，配上肉松和饭，怎一个爽字了得，堪称完美搭档。

清爽可口的菠萝肉松炒饭

　　材料：白饭400克，鸡蛋1个，虾仁80克，泰式腊肠80克。红萝卜粒、青豆各2汤匙，肉松2汤匙，菠萝1~2个。(视个人口味而定)

　　腌料：盐1~4茶匙，麻油、胡椒粉各少许，生粉1~4茶匙。

　　调味料：盐1~3茶匙，水1汤匙，鱼露1汤匙，泰式酸甜鸡酱2汤匙。

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