酥酥软软的牛肉薯泥可乐饼
4、调好的薯泥倒入扁平的容器内放凉;
5、将薯泥分成适当大小,以手稍微整型,先薄薄沾上一层面粉,拍掉多余面粉后,沾上打散的蛋液,表面再滚面包粉,即可下锅油炸;
6、以170℃ 的中火,炸至金黄色即可。
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