中国宝宝营养教育

　　五、为何天天补钙，宝宝依然缺钙?

　　现在的经济条件越来越好，家长越来越注重孩子的饮食，可是为什么缺钙的现象却仍然很普遍而且越来越严重?市面上的钙营养品也越来越多，可为什么天天给孩子补钙，孩子还是缺钙?

　　如果您的孩子天天补钙可是仍有缺钙的症状，请注意是否存在以下问题：

　　1、补钙剂量不够

　　很多家长在给孩子补钙的时候只知道吃了钙，而不知道吃了多少钙，营养学上所说的小儿需补充的钙量是指钙营养品中钙元素的净含量，而不是指钙化合物的量。钙营养品中钙元素的净含量例如天然乳钙为24%～28%、乳酸钙13.0%、碳酸钙40.0%。所以，若小儿需补充400毫克钙，那么家长给小儿补充400毫克的乳酸钙，实际上只补充钙元素52毫克，远远达不到小儿对钙的需求量。

　　2、选择了不适合自己的钙源

　　钙营养品种类繁多，选择钙营养补充剂时，除了注意它的钙元素净含量是否高外，还要综合考虑其对人体的影响。如来源于海洋贝壳的钙源，因海洋软体动物吸附能力强，常有对人体有害的重金属，不适合小儿服用。另外，有些钙源对胃肠道刺激大，常会出现胃肠道不适、便秘等现象。目前，最适合小儿的钙源有天然乳钙(牛奶中提取的)、L-乳酸钙等。

　　3、钙营养品中缺少促进钙吸收和利用的营养素

　　单独补充钙，人体的吸收利用率不高，需要添加促进钙吸收和利用的营养素。可促进钙吸收利用的营养素，例如CCP、双歧因子、优质氨基酸、镁、维生素D等。

　　针对上述问题，复旦大学医学院(原上海医科大学)专门研制出奥医牌金钙特系列产品，其含有四大优质钙源(如天然乳钙、L-乳酸钙等)、六大促进钙吸收和钙利用营养素、适当铁和促进铁吸收的营养素来避免补钙对铁的影响。另外，奥医牌金钙特不但从根本上解决宝宝的全面钙营养问题，还同时补充宝宝的免疫营养与脑营养，是宝宝必备的整体营养佳品。

　　六、小儿便秘及食疗膳方

　　病症简析

　　便秘是经常困扰家称的儿童常见病症之一。宝宝大便干硬，排便时哭闹费力，次数比平时明显减少，有时2~3天甚至6~7天排便一次，就是发生便秘了。便秘的发生常常由于消化不良或脾胃虚弱引起，过多地食用鱼、肉、蛋类，缺少谷物、蔬菜等食物的摄入也是一个重要原因。

　　专家建议

　　家长采取正确的引导有助于宝宝养成按时排便的习惯，从而减少便秘发生;同时，在宝宝不想排便时，千万不要强制排便，也不要让孩子长时间蹲坐便盆。

　　禁忌提示

　　由于宝宝肠道功能尚不完善，一般不宜用果导等导泻济治疗，否则容易引发肠道功能紊乱。

　　食疗膳方：

　　葱蜜奶

　　取牛奶100~200毫升，蜂蜜20~40克，葱汁2~4毫升，混匀后，文火煮熟，每晨空腹服，连用3日，通便为度。

　　炒红薯叶

　　将鲜红薯叶100克洗净切碎，加入油、食盐适量，炒热，1日内2次服完。

　　马铃薯汁

　　将适量的马铃薯洗净、晾干，去皮后切碎，捣烂挤汁，每次10~20毫升，早、午饭前各服1次。

　　预防小儿便秘关键在饮食

　　为了防止宝宝便秘，就要让宝宝多吃含粗纤维丰富的蔬菜和水果，如芹菜、韭菜、萝卜、香蕉等，以刺激肠壁，使肠蠕动加快，烘便就容易排出体外，同时要注意多给宝宝饮水。清晨起床后给宝宝饮温开水1杯，可以促进肠蠕动;平时炒菜时多加烹调油，利用脂肪的润滑作用，也有助于缓解便秘。第4页

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