楚楚动人的玉米红枣小窝窝
5、盆上覆盖一块湿润的纱布,放在温暖处发酵40-60分钟;
6、揭开面团呈现小孔状即可;
7、准备无核红枣,稍加浸泡;
8、抓一小团面团,揉成宽条,以红枣为中心转一圈,成一个小窝窝;
9、同样方法做好剩下的面团,摆放入蒸屉;
10、锅内烧水,水沸后置上蒸屉,用手指弹上薄薄一层清水,蒸制20-25分钟即可。
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