健康家庭夏季饮食防中暑

　　绿豆汤：

　　绿豆100克，大米20克(加入少量大米，能够去除绿豆的苦涩味)，水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟，待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。(用绿豆100克，大米200克，煮为绿豆粥，有健脾消暑止渴的作用)。

　　双花茶：

　　金银花(又名双花)10克，绿茶3～5克，开水浸泡，代茶饮。

　　有清热解毒、消暑止渴的作用，可防治痢疾、痱毒等。

　　菊花茶：

　　白菊花10克，开水浸泡，加冰糖适量，代茶饮，有清热明目、消暑止渴的作用，特别适合于高血压患者在夏季饮用。

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