营养一夏的饮食妙招

　　苹果番茄汁

　　【材料】苹果2个、番茄2个、柠檬1/2杯、蜂蜜2勺

　　【作法】将苹果及番茄洗净，去皮切块一起放入果汁机中打汁滤渣。再依个人喜好添加柠檬汁或蜂蜜，调匀即可饮用。

　　【推荐理由】番茄含有丰富维生素C，对防治坏血病、感冒和伤口愈合有重要作用。并且与苹果的维生素B1均可促进肠胃蠕动，增强胃动力。

　　水果酸奶

　　【材料】罐头水果(黄桃罐头、桔子罐头、鲜猕猴桃)、鲜草莓、酸奶

　　【作法】将黄桃罐头、桔子罐头、鲜猕猴桃和鲜草莓等水果切成丁，拌入原味酸奶中，即可。

　　【推荐理由】酸奶与水果或罐头水果块制成什锦水果酸奶，不仅色彩鲜艳，口感更是清爽甜美。

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